EMP-3000 линия для производства эмпанада

Функции

• Резак для раскатки теста (DSC-220)

DSC-220 предназначен для автоматического разделения предварительно приготовленных листов теста. Дополнительная система переработки теста снижает производственные отходы и затраты.

• Подходит для теста с высоким содержанием жира

Примерами являются тесто для пирогов или слоеного теста, приготовленное с использованием масляного водного раствора, который составляет до 75% от веса сухих ингредиентов.

• Улучшенная производительность наполнения

Предотвращает раздавливание таких ингредиентов, как горох, кукурузные зерна и другие ингредиенты с максимальным радиусом 10 мм в процессе наполнения.

• Специальное заправочное устройство

Способен обрабатывать сырые или приготовленные ингредиенты с разной консистенцией и содержанием влаги.

• Выталкивающее устройство из формы

Заменяет процесс ручного извлечения из формы и повышает эффективность производства.

• Формы для формовки изделий по индивидуальному заказу

Помогает повысить узнаваемость бренда продукта, например, использование логотипов компании или использование двусторонних печатных форм ANKO для создания уникальных продуктов.

• Пресс-формы для изделий легко собираются и разбираются

Всего два простых шага для переключения с одной производственной линии на другую.

• Формовочные формы изготовлены из прочных материалов

«Зажимное формовочное устройство» состоит из одной части, изготовленной из полиоксиметилена (POM), пищевого инженерного термопластичного материала, а другая часть покрыта тефлоном для обеспечения безопасности пищевых продуктов.

• Устройство автоматического обнаружения теста

Инфракрасный датчик определяет радиус обертки теста и помещает начинку в центр, обеспечивая тем самым однородность продукта.

• Водонепроницаемость

Эту машину можно легко очистить и продезинфицировать для обеспечения безопасности пищевых продуктов

---

Виды продукции