Компания ДатаДжет поставляет промышленное оборудование для производства макаронных изделий, лапши и различных видов пасты. Автоматизация формования позволяет поддерживать стабильную производительность, получать продукцию одинаковой формы и длины, сокращать количество ручных операций и быстро расширять ассортимент предприятия.
Макаронный станок NDL-100 подходит для пищевых производств, фабрик-кухонь, цехов готовой продукции и предприятий, выпускающих классическую или специализированную пасту. Машина занимает около 1,3 м² производственной площади и может использоваться как самостоятельное оборудование или как часть автоматизированной линии.
Представленная в каталоге модель NDL-100 представляет собой промышленную экструзионную машину производительностью до 100 кг продукции в час. Подготовленное тесто загружается в приемный бункер, после чего шнек равномерно перемещает массу к формующему узлу. Тесто проходит через сменную матрицу, приобретает заданную форму и автоматически нарезается до необходимой длины.
Аппарат для изготовления макарон позволяет выпускать: спагетти, фузилли, лапшу и рамен, мафальдине, короткорезаную пасту, изделия нестандартной формы.
Форма готовой продукции зависит от установленной матрицы. Ее замена занимает около пяти минут, поэтому предприятие может быстро переходить от выпуска одного вида макарон к другому без длительной перенастройки производственного участка.
Оператор может регулировать скорость экструзии и длину изделий. Встроенная система охлаждения поддерживает температуру теста ниже 35 °C, что помогает сохранять его свойства в процессе формования. Конструкция оборудования упрощает доступ к рабочим узлам, мойку и санитарную обработку.
Перед покупкой необходимо определить рецептуру теста, предполагаемый ассортимент, форму и размеры продукции, требуемую производительность и дальнейшую технологию обработки.
При подборе учитываются:
Специалисты ДатаДжет анализируют требования заказчика и подбирают комплектацию с учетом действующего технологического процесса. Это позволяет избежать покупки оборудования с недостаточной производительностью или ненужными функциями.
Состав производственной линии зависит от рецептуры, ассортимента и требуемого уровня автоматизации. Помимо NDL-100, в нее могут входить оборудование для подготовки теста, сушильная установка, охлаждающий участок, накопительные емкости, транспортеры и фасовочно-упаковочные машины.
ДатаДжет помогает объединить отдельные технологические узлы в последовательный производственный процесс — от подготовки сырья и формования пасты до ее сушки, упаковки и маркировки.
Покупатели оборудования получают:
Цена аппарата для производства макарон зависит от комплектации, количества и конфигурации матриц, состава линии и требований к автоматизации. Для расчета необходимо сообщить специалистам ДатаДжет виды планируемой продукции, рецептуру теста, размеры изделий и требуемый объем выпуска. На основании этих данных компания подберет оборудование для производства макаронных изделий и подготовит коммерческое предложение. Позвоните нам по номеру 8 (800) 222-29-40, напишите на почту info@datajet.ru или оставьте заявку на сайте.
Компания «Датаджет» – ведущий поставщик оборудования для промышленной маркировки и этикетирования. Наша компания обслуживает широкий спектр отраслей производства.
Мы предлагаем всевозможные решения: от поставки пищевого оборудования или производственных линий до сервисного обслуживания. Клиентам гарантирована полная интеграция технологий в производственный цикл, включая автоматизацию и системы управления.
Оставьте заявку или позвоните нам по телефону горячей линии, и менеджер проконсультирует вас по всем интересующим вопросам
