Кондитерский формовочный автомат Котлетный аппарат ADH-960

BR-1500 от ANKO

Автоматическая линия для производства Бурито

| Отзывы

Формовочная машина компании ANKO способна автоматически добавлять начинку и завёртывать буррито. В течение часа может быть сформировано до 1500 буррито.
Благодаря изменению некоторых деталей и значений параметров, BR-1500 также подходит для различных видов оберток и наполнителей, чтобы сделать различные рулоны.
Машина предназначена для приготовления буррито с лепешками диаметром от 9,5 до 10,5 дюймов.
В зависимости от текстуры начинки, вес и объем начинки в каждом бурито можно регулировать настройками параметров, и готовые продукты могут весить от 130 до 160 граммов.

Описание

Описание плоской лепешки при изготовлении на BR-1500

Спецификация и размеры мучного изделия

Диаметр

240 ~ 270 мм.

Толщина

1.3 ~ 1.8 мм.

Вес выпечки

75 ~ 85 грамм

Вес наполнителя

70 ~ 85 грамм

Описание и размеры готового изделия

Длина

150 ~ 160 мм.

Ширина

55 ~ 65 мм.

Вес продукта

130 ~ 155 грамм

Бурито

BR 1500 Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в которую заворачивают начинку, обычно из мяса — традиционное мексиканское блюдо.
Бурито - это блюдо универсальное. Его можно приготовить как с мясной, так и с рыбной, грибной или даже фруктовой начинкой. Главное, что понадобится всем желающим прикоснуться к азам мексиканской кухни - это лепешки тортилья. Эти лепешки готовятся из пшеничной или кукурузной муки и являются одним из национальных блюд Мексики.

Принцип приготовления буррито прост: возьмите тортилья и выложите на нее начинку - фарш, фасоль, авокадо, помидоры, сыр или другие ингредиенты по вашему вкусу, приправьте все это томатным соусом с чили и подайте в теплом виде к столу!

Пьяда

Итальянская лепешка Пьядина (Piadine)

автомат для Бурито Пьяда (или Пьядина) присутствует на столах романьольцев с древних времен. Известная со времен Римской Империи, Пьядина изначально заменяла собой хлеб в сельских семьях. Сегодня Пьяда - это одно из блюд местной кухни. Ее можно есть холодной или горячей, просто так или с мясной нарезкой, сырами, сосисками, овощами и травами. Со временем рецепт приготовления этой чудесной лепёшки изменялся, с учётом традиций и культуры городов и сёл Романьи, пока не стал неотъемлемой частью региональной кухни и не получил признания не только в Романье, но и во всей стране и даже за её пределами.

СТОИМОСТЬ: __________________

Цена во Владивостоке. Оплата по курсу ЦБ РФ.

Пусконаладочные работы – 3% от стоимости оборудования + командировочные расходы. Они включают запуск оборудования и обучение обслуживающего персонала.

Срок поставки во Владивосток – 90 - 110 дней

Технические Характеристики BR-1500:

Длина:	3 400 мм.
Ширина	680 мм.
Высота	2 000 мм.
Электропитание	220V, 50/60Hz, Single Phase, 200w
Размер заготовки	Диаметр: 9.5”~10.5”
Производительность	1500 шт/час
Размеры продукции (Д х Ш х В х Вес)	150~160 × 50~60 × 25~30 мм х 130~160 грамм

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.